農と食(農業と食文化)に関するスポット

玉村豊男さんのワイナリー農園&カフェ「ヴィラデスト」の庭と小屋
ワイナリー農園ヴィラデストの菜園

信州は、良質の水と土に恵まれ、寒暖の差が大きいため、甘くて美味しい果物や野菜ができる土地です。長野県が生産量1位を誇る食材に、レタス・白菜・ブルーベリー・プルーン・クルミ・ワサビなど、生産量2位にリンゴ・ぶどう・アスパラガスなどがあります。
長野県の農家数は全国1位。特に、高齢者が野菜を作って食べることが長寿日本一の原因とも言われています。近年は、都会からIターンして田舎暮らしと農業をする人や、週末に滞在型農園を利用する人も増えています。
このページでは、農業や食文化に関心のある方のために、農園・ワイナリー・人気の高い直売所・農業体験やグリーンツーリズムができるスポットを掲載しました。

種類で選ぶ

観光農園(果物狩り)

松井農園(りんご・ブルーベリー 東信) 塩田東山観光農園(りんご・イチゴ等 東信) 梅屋果樹園(プルーン・リンゴ 東信) フルーツ王国(りんご・ぶどう等 北信) りんごオーナー(北信・リスト 白馬ブルーベリー農園(中信) 布山久義果樹園(りんご・桃 中信) 松川くだもの観光協会(南信) 駒ヶ根フルーツランド(南信) 豊丘村交流センター(桃・竹の子・キノコ等 南信)

市民農園・農業体験

棚田オーナー(北信・リスト クラインガルテン(中信・リスト 農業小学校(中信) ふるさと体験館(中信木曽)

農産物直売所

オランチェ(ぶどう狩りも 北信) 花の駅千曲川(道の駅 北信) 堀金物産センター(道の駅 中信・安曇野直売所リスト 日義木曽駒高原(道の駅 中信木曽) くるみの里(道の駅 東信) うえだ食彩館(東信) 蓼科農ん喜村(農業体験も 東信) さわやかグリーンセンター(東信) グリーンファーム(南信) たてしな自由農園(南信)

農場・牧場・工場&直売

チョコレート工場(北信) もろこし街道(北信) わさび農場(中信) ハーブセンター(道の駅 中信) 花紋大雪渓(中信・酒蔵リスト 夢農場(中信・ラベンダー園リスト 長門牧場(東信・牧場リスト アトリエ・ド・フロマージュ(チーズ・カフェ 東信・チーズ工房リスト きたやつハム(販売 東信・ハム工場リスト 八ヶ岳農場(南信)

ワイナリー&直売

ヴィラデスト(カフェも 東信) サンクゼールの丘(レストランも 北信) 山辺ワイナリー(ぶどう狩りも 中信) 塩尻市ワイン農産物直売所(中信・ワイナリーリスト

展示・見学&販売

アップルミュージアム(北信) おやき村(北信・おやき店リスト 戸隠そば博物館(蕎麦打ち体験も 北信) フローラルガーデンおぶせ(北信) 石井味噌(中信・味噌屋リスト 酒の博物館(中信) はちみつ蔵(南信・ハチミツ店リスト

その他・複合施設

あんずの里物産館・アグリパーク(販売・イチゴ狩り 北信) 安曇野ひろつ農園(野菜宅配+体験 中信・野菜宅配サービスリスト 信州ハム軽井沢工房(販売・カフェ・体験 東信) 沢屋ジャム(販売・カフェ 東信) 飯島商店(加工品販売 東信) そば打ち道場明日香(東信・蕎麦打ち施設リスト 大西製粉(蕎麦粉販売 東信) くらすわ(オリジナル食品販売・レストラン 南信) 養命酒健康の森(オリジナル食品販売・カフェ・散策・見学 南信) はびろ農業公園(果物狩り・体験・市民農園・直売 南信) かんてんぱぱガーデン(寒天食品販売・レストラン等 南信) ネバーランド(ジビエや林業品直売・レストラン 南信)

掲載の方針

  • 食材の販売や展示などのない、レストラン単独の掲載はしていません。レストランは、グルメスポットを掲載しているサイトへのリンク集のページをご覧ください。
  • 直売所は、市町村や合併前の市町村の施設、民間の直売所など、あちこちにありますが、地元で人気の高い場所をピックアップして掲載しました。
  • 掲載した営業日や営業時間は変わることがあるので、各施設のサイトなどで確かめてからお出かけください。

更新情報

2017.05.15 花紋大雪渓(酒蔵直売施設)人気のある信州の地酒の酒蔵のリストを追加しました。
2016.06.27 たてしな自由農園の新店舗OPEN・旧店舗閉鎖により情報を更新しました。
2015.09.25 北信もろこし街道東信長門牧場きたやつハム工場直売所を追加しました。
2015.02.09 石井味噌店(中信)と味噌工場・味噌屋のリストを追加しました。
2014.07.23 4月の消費税アップに伴い、全ページで、料金と、営業日・時間・公式サイトへのリンクを見直しました。
2013.04.02 東信に軽井沢の2つのスポット、沢屋ジャム信州ハム工房を追加しました。
2012.08.13 中信酒の博物館を追加しました。
2012.06.06 南信産直市場グリーンファーム養命酒健康の森かんてんぱぱガーデンを追加しました。
2012.05.14 北信チョコレート工場直売(ロビニア)を追加しました。
2012.05.07 南信ネバーランドを追加しました。
2011.09.24 南信くらすわを追加しました。
2011.07.26 北信サンクゼールの丘中信安曇野広津ふれあい農園を追加しました。
2011.06.21 東信に、アトリエ・ド・フロマージュと長野県内のチーズ工房リストを追加しました。
2011.05.23 東信に、大西製粉と、さわやかグリーンセンターを追加しました。
2007.08.17 今年閉店した佐久浅間農産物直売所をリストから削除しました。
2007.02.15 そば打ち道場明日香を追加しました。
2006.11.28 布山久義果樹園を追加しました。
2006.11.21 りんごオーナーを追加しました。
2006.11.14 フルーツ王国を追加しました。
2006.10.11 くるみの里を追加しました。
2006.10.06 花の駅 千曲川あんずの里物産館・アグリパーク棚田オーナーと、木曽地区のふるさと体験館日義木曽駒高原を追加しました。
2006.09.30 北信エリアを追加しました。
2006.09.25 南信エリアを追加しました。
2006.09.16 まず、東信中信エリアから、新規に公開しました。

執筆者プロフィール

松尾 信州に移住して感動したことの一つに食材の豊かさがあります。身土不二しんどふじを実践すべく、自宅の庭や市民農園でせっせと野菜を作っています。特に、自家菜園から朝もいですぐ食べるとうもろこしや、毎年夏に食べた種を翌春に蒔いて育てるスイカの味は何とも素晴らしいものです。